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食品冻干机设备是一种先进的食品干燥技术，被广泛应用于食品加工行业。
通过将食品冷冻并在低温下进行干燥，以保留食品的营养成分、颜色、体型和口感。
本文将介绍食品冻干机设备的基本认识和工作原理。
食品冻干机设备由冻干仓体、制冷系统、真空系统、循环加热系统和控制系统组成。
冷冻系统通过将食品置于低温环境中，使其迅速冷冻，以防止食品的营养成分和质量的损失。
真空系统则通过将冷冻的食品置于真空环境中，利用低温下的水分升华成为蒸汽，从而使食品干燥。
控制系统则负责监控和调节整个过程，确保食品在极佳状态下完成冻干过程。